毎年この時期になると、午前寝前、年長さんは小さいこのクラスに行き、面倒をみてくれます。
小さい子達もお兄さん・お姉さんにお手伝いしてもらえて、とっても嬉しそう(*^。^*)
そして、あと残りの2ヶ月で、どんなクッキングができるかなぁ~と、思案中です・・・。いよいよ工事がスタート!その様子を見ながら、切干大根づくりや、すみつかれづくり・・・などなどを、予定したいと思っています。
先日掘ってきて、洗い、干した大根も、少ししわ~っとしてきました。夜は、凍らないように、布をかぶせたり、ダンボールをのせたり・・・。漬ける時に入れる、果物の皮もしょうぎで干しています。
これから漬けるたくあんを、卒園式に持ち帰りましょうね♫ 栄養士 箱守美智子